رستوران بار CLIFF (THE CLIFF)

بار CLIFF
اطلاعات رستوران
شهر ساموئی
تلفن -
وب سایت Website
آدرس فارسی تایلند-ساموئی - خیابان اصلی جزیره مابین ساحل لامای و چاونگ شماره 124/2
آدرس انگلیسی samui - thailand

توضیحات

رستوران بار CLIFF، یکی از رستورانهای معروف کشور برزیل محسوب می‎شود که در آن انواع غذاهای محبوب بین المللی طبخ می‎گردد. مدیران این رستوران با سفر به کشورهای پرتغال، اسپانیا و ایتالیا تلاش کرده اند تا مناسبترین ترکیبات گیاهی، ادویه‎جات، روغن‎ها‎ی زیتون و روشهای تهیه را برای طبخ غذاهایی که واقعاً فراموش نشدنی و بی نظیر در ساموئی باشند را عملی سازند تا از این طریق به نیازهای تمامی مشتریان پاسخ گویند. این رستوران در آوریل سال 2004 افتتاح و نقطه عطفی در صنعت رستوران داری در جزیره ساموئی گردید که با رشد و توسعه چشمگیری توانسته است محبوبیت زیادی را در بین گردشگران برای خود کسب نماید. این رستوران با تعهد برای کسب رضایت مشتری، تمام سبزیجات و گیاهان به صورت طبیعی و دستچین در باغ گیاهی رستوران را کشت می‎نماید. غذاهای دریایی نیز به صورت روزانه توسط ماهیگیران محلی تهیه می‎شود و با توجه به اینکه کشور استرالیا بهترین گوشت جهان را تامین می‎کند، مدیریت رستوران این مطلب را از افتتاح رستوران در نظر داشته و بهترین آنها را انتخاب کرده است. گوشتهایی که در این رستوران طبخ می‎شوند 21 روزه بوده و بصورت هفتگی استفاده می‎شوند. به عبارت دیگر، در این رستوران از گوشت فریز شده استفاده نمی شود. نکته دیگر اینکه تیم آشپزی رستوران تحت مدیریتChef Sergio Martelli یک تیم ایتالیایی بوده که دارای تجربه کاری زیادی در امر رستوران داری می‎باشند. هم اکنون در این رستوران پاستاهایی با ترکیب پیچیده ایتالیایی اصیل طبخ می‎گردد که طرفداران زیادی در میان توریستها دارد.
Web Analytics